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OUR CONCEPT

チームの個々が独立した
"サーカス集団"

飲食業界に新たな価値を

新型コロナウイルスを皮切りに目まぐるしく情勢が変化する飲食業界。コロナ以前と比較して売上が7割に落ち込んだとも言われるこの業界に、UBER EATSをはじめとするフードデリバリープラットフォームが相次いで参入。巣ごもり需要の中、日々存在感の増すフードデリバリーは飲食店を経営する上で見過ごせない存在となりました。XKitchenではフードデリバリーサービスに向けた新たなブランド・食文化を創造し、それらを既存の飲食店に導入していただくことで「飲食店が潰れない未来」を目指します。

既存サービスと明確に違った仕組みとサポートの手厚さが魅力です。

ゴーストレストランというとキッチンを間借りしてやるものをイメージしますが、X Kitchenの場合は既存のレストランに届けられた食材を調理するだけ、60秒ほどで作れる効率化されたものです。味も美味しく、よく作り込まれたものです。さらに、他のゴーストレストランと比べて運営のフォローが手厚く感じられます。タブレットでデータ分析もでき、担当から2年間のサポートが受けられるのも魅力。

既存サービスと明確に違った仕組みとサポートの手厚さが魅力です。

何から手をつけていいかわからないデリバリー未経験の経営者に心強いサービスです。営業自粛の間を想定していましたが、思った以上に安定して売上が作れているのでこれからも続けてさせていただきます。

飲食業界に新たな価値を

新型コロナウイルスを皮切りに目まぐるしく情勢が変化する飲食業界。コロナ以前と比較して売上が7割に落ち込んだとも言われるこの業界で、巣ごもり需要と相性抜群のフードデリバリーが急速に発展し、外食産業は大きな転換点を迎えています。そんな伸び盛りなフードデリバリーとともに成長したX Kitchenは、現在は200店舗を超える飲食店とフランチャイズ契約を結び、今もなお成長を続けています。

独立した"サーカス集団"

HIPHOPのカルチャー好きな創設者の2人。「チームの個々が独立したサーカス集団でありたい」、「文化を形成していくところから共に組み立てたい」をコンセプトに、各々を認め合いながら、巨大な食産業のカウンターカルチャーとして一緒に戦っていける仲間を求めています。

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食にまつわるクリエイター。データ起点ブランドをグロースさせるマーケター。食ブランドを立ち上げたいと思っているインフルエンサー。ブランドマネージャーなど。わたしたちは一緒に働く仲間を募集しています。詳しくは以下リンクにてどうぞ。

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